インフルエンザや風邪をひいている方も多いようですね!
まさに今の時期にぴったりなのが、昔ながらのお手あて「梅醤番茶」
梅醤番茶とは、梅干+醤油+しょうが+三年番茶を
で作った、お茶のこと。
・免疫力が低下している時
・風邪予防
・風邪やインフルエンザの疲労回復
・胃腸の調子を整える
と、いわれています。
作り方も簡単!
・梅干 1粒
・醤油 大さじ1
・しょうが(パウダーか熱を加えたものがオススメ) 適量
・三年番茶
こちらを混ぜるだけ。
手作りも簡単だし、いいのですが、準備が面倒な時もありますよね~
なんせ、飲みたいのは、弱っている時。
手間をかけずに、サッと飲みたい。
そんな方におすすめなのが、お湯でとくだけの、梅醤番茶エキスです。
私のおすすめ梅醤番茶は、こちら↓
No.1は、龍神梅の梅醤!
無農薬栽培「龍神梅」の梅干しと紫蘇、しょう油はしっかり熟成された天然醸造の醤油、
それに生姜を加えて作った梅醤なのです。
龍神の梅は、自然のまんまの美味しさで、梅肉エキスも常備しています。
お湯をたして飲んでもいいそうですが、三年番茶で飲むのが、やっぱりおいしく、染みわたりますよ~
三年番茶入りは、こちら↓
お湯でとくだけなので、すぐに飲めて簡単です。
ちなみに、梅醤は飲むだけでなく、お料理にも使えますよ〜
あたためながら、養生してお過ごしくださいね。